振動篩生產(chǎn)出來的咖啡可都成了爆款呢，就兩個字：好喝！

現(xiàn)代人的生活里少不了喝一杯溫?zé)岬目Х葋硖嵘瘢@是好處；壞處就是：咖啡因可以讓神經(jīng)系統(tǒng)興奮而造成失眠或神經(jīng)緊張，適量喝可以，但別多喝！但是，小編今天不是來跟大家講如何和養(yǎng)生如何喝咖啡的話題，我只是想讓你們知道，其實你們喝著咖啡容易，但是它的制作過程卻非常不容易。

你知道嗎？你所喝的每一杯，可都是經(jīng)過五年生長才能夠開花結(jié)果的!

一開始的咖啡果實的采摘分為機械采摘和手工采摘。機械采摘適用于土地平整且大面積種植的咖啡園，世界上使用比較多機械采摘咖啡的是巴西，該方法特點是成本低效率高，但采摘的咖啡豆參差不齊，品質(zhì)較差。對于品質(zhì)要求較高的咖啡豆一般還是采用手工采摘的方法，這種方法保證了采摘后的咖啡果實大小均勻、成熟度接近、不含其它雜質(zhì)，也有利于咖啡豆的后期加工。

再接著進行下一步程序，對這些果實進行干法、濕法的加工。那么，有些參差不齊的咖啡豆都要怎么解決呢？首先，需利用咖啡振動篩（又稱“咖啡篩選機”，“咖啡分選機”都可），對咖啡豆的雜質(zhì)和大小進行一個篩分、分級處理，挑選出那些完好的咖啡豆和淘汰一些雜質(zhì)便可進行下一步工藝程序了，所謂的“烘焙工藝”。（不排除有些用戶利用咖啡振動篩來篩分咖啡粉末的情況，這里皆通用）

不過這里還是免不了說一句，咖啡制作的工藝程序和咖啡豆的品種很大程度上決定了我們咖啡的口感，如果你其中的一項工藝程序出錯，像是用了臺粗糙的咖啡振動篩，那么都完成不了高效率的分級，何來喝出好口感的咖啡呢？